2016年中国蔗糖将持续大幅减产春丕黄堇
文章来源:江楠农业网 | 2023-08-25
2016年中国蔗糖将持续大幅减产
中国兴农网12月31日讯 根据世界蔗糖主产区农业气象条件、田间调查、遥感监测及社会经济因素等信息,预计2016年中国蔗糖产量为858万吨,比上一年减少128万吨,减幅13.0%;印度蔗糖产量为2870万吨,比上一年减少5.0%;巴西蔗糖产量为3630万吨,比上一年增加0.8%;泰国、澳大利亚蔗糖产量分别为1095万吨和485万吨,分别比上一年增加1.4%和3.2%。
巴西、印度、泰国和澳大利亚是世界重要的蔗糖生产国和出口国,蔗糖产量约占全球总产量的46%,出口总量约占全球出口总量的80%。其中,巴西蔗糖产量和出口量均居世界第一,其中蔗糖年产量占全球总产的22%,蔗糖年出口量约占全球总出口量的60%。巴西国内所产甘蔗50%~60%用于生产乙醇汽油,其他用于蔗糖生产,乙醇和汽油价格政策的变化将直接影响其国内蔗糖产量。
一、2016年中国蔗糖将持续大幅减产
我国甘蔗集中种植于广西、云南、广东、海南等地,每年2-4月份播种,11月至次年4月收获。
2015年3月至11月,广西、广东、云南大部蔗区降水时空分布均匀、气温适宜,利于甘蔗生长发育和甘蔗单产提高;仅海南出现严重春夏连旱,部分蔗区甘蔗无法种植、出苗或干旱枯死,单产将明显下降。2015年11月的卫星遥感监测表明,广西、云南两省区约3成甘蔗长势略好于去年,约4-5成长势与去年持平。预计2016年全国甘蔗单产提高约2.5%。
受甘蔗收购价格持续走低、劳动力价格上升等不利因素影响,全国甘蔗种植面积持续萎缩,比上一年度减少约14.4%。另外,11月以来广西大部蔗区多阴雨天气,日照不足,不利甘蔗糖分积累,甘蔗含糖率将偏低。
综合分析农业气象条件、田间调查、遥感监测及社会经济因素等信息,预计2016年全国甘蔗总产为7300万吨,比上一年减少987万吨,减幅为11.9%(附表1);蔗糖产量为858万吨,比上一年(986万吨)减少128万吨,减幅为13.0%,已连续两年大幅减产(2015年~~我国蔗糖减产21.6%,由2014年的1257万吨减为986万吨)。
二、巴西、澳大利亚、泰国蔗糖产量将增加,印度将减少
2015年,巴西、澳大利亚、泰国等主产国甘蔗生长季内气象条件利大于弊,利于甘蔗单产提高;印度马哈拉施特拉省和卡纳塔克省蔗区干旱严重,甘蔗单产下降。巴西、澳大利亚甘蔗种植面积比上一年度增加,泰国与上一年相比持平略增,印度受干旱影响比上一年度减少。综合分析气象条件、社会经济因素等信息,预计2016年巴西、澳大利亚、泰国蔗糖产量将增加,印度蔗糖产量将下降(附表2)。具体预报如下:
巴西蔗糖产量增加。2015年甘蔗生长季内巴西中南部蔗区降雨较多且时空分布较均匀,无明显旱情发生,对甘蔗生长和糖分累积有利;巴西东北部蔗区干旱导致甘蔗单产下降,但由于产量仅占全国10%,对全国甘蔗产量影响有限。预计2016年巴西甘蔗单产增加1.8%,总产增加3.3%。考虑到7月、9月和10月巴西南部部分地区降水偏多,不利于甘蔗糖分积累和含糖率提高;加之,2015年巴西国内上调汽油中乙醇的最高掺混比例,并恢复对汽油和柴油的消费税,导致乙醇需求量上升,用于榨糖的甘蔗比例也将减少。预计巴西蔗糖产量较上一年(3600万吨)增加0.8%,总产约3630万吨。
泰国蔗糖产量增加。2015年4-6月泰国大部降水偏少,不利于甘蔗种植、出苗和生长;但7-9月降水正常偏多,利于甘蔗生长发育,10-11月为分散小雨,利于糖份累积和甘蔗收榨。预计2016年泰国甘蔗单产增加0.5%,总产增加0.6%,2016年蔗糖产量为1095万吨,较上一年(1080万吨)增加1.4%。
澳大利亚蔗糖产量增加。2015年2-5月,澳大利亚蔗区晴雨相间,墒情适宜,对甘蔗中后期生长和糖分积累有利,利于单产提高;6-11月甘蔗主产区多为干燥、少雨天气,非常利于收榨。预计2016年澳大利亚甘蔗单产增加1.2%,总产增加3.0%,2016年蔗糖产量为485万吨,较上一年(470万吨)增加3.2%。
印度蔗糖产量减少。2015年4-10月,印度西部甘蔗主产省马哈拉施特拉和卡纳塔克降水偏少,部分地区发生严重干旱,导致甘蔗种植面积减少、单产降低。3-7月,印度北部甘蔗主产省北方邦等光温水匹配较好,利于甘蔗播种出苗和生长发育,但8-10月降水偏少,影响甘蔗产量提高和糖分积累。预计2016年印度甘蔗单产下降0.8%,总产下降3.0%,2016年蔗糖产量为2870万吨,较上一年(3020万吨)下降5.0%。
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编辑:赵凌玉
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